桂林米粉&辣子鸡&肉まん [食事(分類不可)]
我が家の食卓は基本的には日本料理である。
ただ、当然、多少の違いはある。
野菜はいためた状態のものが多い。1品はある。サラダはたまにだ。
中華料理といわれるものも、当然でるが、基本は日式。
とはいえ、たまに、凝った中華料理が登場することもある。
その大部分は奥さんではなく、自分のリクエストまたは自力で作る。
昨晩できたのがこれ。これは奥さんが作る。
本物は唐辛子率がもっと高く、肉と半々だが、肉すくねーなといつも思うので
家であるときは多く。この料理はかなり高頻度で作る。
これは中国、台湾生活含めて、初めて作った。桂林米粉2人前
これは自分で作った。いわゆる、日本の米粉と違い、かなり太い。稲庭うどんくらい。
わかったことは、酸豆角があればそれっぽくなる。ないとかなり”違うな”と感じる。
米粉と酸豆角(紅油豇豆)はアマゾンで購入、搾菜は業務スーパー
酸豆角は思っているとはちょっと違うけど、近いものは高かったので、代用した。
もっとしゃきしゃきなのがいい。(奥さんいわく、安いものにお金かけちゃだめ)
たれが難しいが、牛スープの素に豚肉(あとで表面揚げて、乗せた)をゆでたものをベースに
醤油、酒、豆鼓醤、唐辛子なんかを適当にぶち込んで、まぜそばにしていい感じの濃さに調整
奥さんいわく、かなり成功
おくさんが2か月に一度くらい、包子(肉まん)を手作りする)
ただ、当然、多少の違いはある。
野菜はいためた状態のものが多い。1品はある。サラダはたまにだ。
中華料理といわれるものも、当然でるが、基本は日式。
とはいえ、たまに、凝った中華料理が登場することもある。
その大部分は奥さんではなく、自分のリクエストまたは自力で作る。
昨晩できたのがこれ。これは奥さんが作る。
本物は唐辛子率がもっと高く、肉と半々だが、肉すくねーなといつも思うので
家であるときは多く。この料理はかなり高頻度で作る。
これは中国、台湾生活含めて、初めて作った。桂林米粉2人前
これは自分で作った。いわゆる、日本の米粉と違い、かなり太い。稲庭うどんくらい。
わかったことは、酸豆角があればそれっぽくなる。ないとかなり”違うな”と感じる。
米粉と酸豆角(紅油豇豆)はアマゾンで購入、搾菜は業務スーパー
酸豆角は思っているとはちょっと違うけど、近いものは高かったので、代用した。
もっとしゃきしゃきなのがいい。(奥さんいわく、安いものにお金かけちゃだめ)
たれが難しいが、牛スープの素に豚肉(あとで表面揚げて、乗せた)をゆでたものをベースに
醤油、酒、豆鼓醤、唐辛子なんかを適当にぶち込んで、まぜそばにしていい感じの濃さに調整
奥さんいわく、かなり成功
おくさんが2か月に一度くらい、包子(肉まん)を手作りする)
スリーエム仙台市科学館 2023年冬 [仙台]
前回、東北大の自然史標本館で、ステゴサウルスの模型に下のチビが興奮しまくりが
かわいかったので、ほかにないか、探すが、宮城にはない。
雪が多い季節なので、遠出は無理なので、考えていたら、科学館にはマンモスの標本が
あったことを思い出した。
でいってみた。
入口前にマンモス模型登場、すでに興奮して、動かない。
トリケラトプス
アロサウルス
恐竜のところにベンチがあって、よそのお父さんが座っていたのだが、
下のチビ、近づいて、袖をひっぱり、恐竜を指さし、ちゃんと見ろと指摘
かなり、エキサイトしてました。
ただ、奥にあるマンモスの全体模型(骨は平気だったのに)は怖くなってしまい、そっちには
いかなくなった。違いがよくわからない。
もちろん、他のものも遊んだ、2年半前とあまりかわらないかな。
3Dプリンタコーナーが増えたくらいな気がする。
上のチビは前と趣味がかわりました。
Dr.ストレンジだそうです。
かわいかったので、ほかにないか、探すが、宮城にはない。
雪が多い季節なので、遠出は無理なので、考えていたら、科学館にはマンモスの標本が
あったことを思い出した。
でいってみた。
入口前にマンモス模型登場、すでに興奮して、動かない。
トリケラトプス
アロサウルス
恐竜のところにベンチがあって、よそのお父さんが座っていたのだが、
下のチビ、近づいて、袖をひっぱり、恐竜を指さし、ちゃんと見ろと指摘
かなり、エキサイトしてました。
ただ、奥にあるマンモスの全体模型(骨は平気だったのに)は怖くなってしまい、そっちには
いかなくなった。違いがよくわからない。
もちろん、他のものも遊んだ、2年半前とあまりかわらないかな。
3Dプリンタコーナーが増えたくらいな気がする。
上のチビは前と趣味がかわりました。
Dr.ストレンジだそうです。
浜の駅 松川浦 [道の駅]
春節 2023 [個人]
昨日は旧正月ということで、めずらしく奥さんが夜実家にWechat通話してました。
上のチビに、はなさせようとしていたのだが、トーンがどんどん落ちていく。
まったく中国語わからないから、無理もない。いとこ達がギャーギャー騒げば、騒ぐほど
テンションが落ちていくチビ。
助け舟で下のチビを携帯の前に連れて行く。
こっちはそもそもしゃべれないからね。
ということで、2階に行ってたら、数分で3人で上がってきた。
どうした?と聞いたら、上のチビが早く切りたくて、しょうがなかったみたい。
せっかく、ハーフに生まれたんだから、どちらもしゃべってほしいけど
うちの子、喋りが遅いので、目の前のこと優先になってしまう。
下のチビもまだはっきりしゃべれない(わけがわからないのは、熱弁するが)ただ
こっちが話しているのはわかっているというのが、なんとも(恐竜探しは完璧)
上のチビに、はなさせようとしていたのだが、トーンがどんどん落ちていく。
まったく中国語わからないから、無理もない。いとこ達がギャーギャー騒げば、騒ぐほど
テンションが落ちていくチビ。
助け舟で下のチビを携帯の前に連れて行く。
こっちはそもそもしゃべれないからね。
ということで、2階に行ってたら、数分で3人で上がってきた。
どうした?と聞いたら、上のチビが早く切りたくて、しょうがなかったみたい。
せっかく、ハーフに生まれたんだから、どちらもしゃべってほしいけど
うちの子、喋りが遅いので、目の前のこと優先になってしまう。
下のチビもまだはっきりしゃべれない(わけがわからないのは、熱弁するが)ただ
こっちが話しているのはわかっているというのが、なんとも(恐竜探しは完璧)
イカ墨パスタ サイゼリア [食事(分類不可)]
中国人の奥さん [個人]
奥さんの永住権申請を考えています。
このまま日本にずっといるか、わからないけど、子供のこと考えると日本かな。
そんな調べものしていると、中国人と結婚したり、付き合っている人のブログとかに
あたったりします。
であって、10年、籍をいれて、5年になります。出会ってすぐ、一緒に住み始めたので
10年一緒に住んでいます(そのうち3年ほど、遠距離いなりました。台湾にいったので)
よく、中国人は○○○○で、とかいう人がいます。
自分の経験で、いっている人、という話を聞いた人いろいろですが、中国人は〇〇〇。は
ないです。人によります。東京と大阪の人は違うでしょ?大阪の人は全部同じ?
常識の線や平均値が違うだけで、当然、そうじゃない人だったいます。
まず、外国人と付き合う。外国に住んでいい。それだけで、もうちょっと特別じゃないすか?
平均値からは外れている気がしませんか?
うちの奥さんはかなり一般の中国人からはずれていると思います。
まず、中国に帰りたがりません。
いわゆる。”家”の価値観が日本人い近いかもしれあいです。
3人姉妹+弟の長女で、田舎出身、自分が小さいころは、すごく苦労したが、弟(中国は男の子大事)
の時は、もうそれなりに生活も安定してきた。(中国は発展速度は速い)
子供のころにはちTVすらあまりなかったといってました。
なので、家では苦労ばっかりしたという過去
お金にあまり執着しません。(安い買い物は好き)
高価なものは欲しがりません。
もちろん、服とか好きですが、決して高いものは買いません。
中国女性、ずけずけと思ったこというというイメージありませんか?
うちのおくさんはあまりないです。
一般的には今の中国からみたら、日本がお金を持っている風にはみてないでしょう。
お金持ちお数(比率じゃなく総数)は中国のほうが多いでしょう。
ですから、お金目当てで、日本人と結婚する人は少ないのでは?と思います。
だって、金持ちの中国人のほうが知り合う機会も多いだろうし、言葉は問題はないし。
何がいいたいかというと、コミュニケーションをちゃんととる。(必要なことはいう)
相手の気持ちによりそう。それがあれば、大丈夫です。
自分は言葉が厳しい状態で奥さんに助けられたので(特にメンタル)、今、住む場所が
変わっても、自分が一人ぼっちだったことを思い出して、気遣いできるようになりました。
そのことが一番大きいかな。
とふと思った。
このまま日本にずっといるか、わからないけど、子供のこと考えると日本かな。
そんな調べものしていると、中国人と結婚したり、付き合っている人のブログとかに
あたったりします。
であって、10年、籍をいれて、5年になります。出会ってすぐ、一緒に住み始めたので
10年一緒に住んでいます(そのうち3年ほど、遠距離いなりました。台湾にいったので)
よく、中国人は○○○○で、とかいう人がいます。
自分の経験で、いっている人、という話を聞いた人いろいろですが、中国人は〇〇〇。は
ないです。人によります。東京と大阪の人は違うでしょ?大阪の人は全部同じ?
常識の線や平均値が違うだけで、当然、そうじゃない人だったいます。
まず、外国人と付き合う。外国に住んでいい。それだけで、もうちょっと特別じゃないすか?
平均値からは外れている気がしませんか?
うちの奥さんはかなり一般の中国人からはずれていると思います。
まず、中国に帰りたがりません。
いわゆる。”家”の価値観が日本人い近いかもしれあいです。
3人姉妹+弟の長女で、田舎出身、自分が小さいころは、すごく苦労したが、弟(中国は男の子大事)
の時は、もうそれなりに生活も安定してきた。(中国は発展速度は速い)
子供のころにはちTVすらあまりなかったといってました。
なので、家では苦労ばっかりしたという過去
お金にあまり執着しません。(安い買い物は好き)
高価なものは欲しがりません。
もちろん、服とか好きですが、決して高いものは買いません。
中国女性、ずけずけと思ったこというというイメージありませんか?
うちのおくさんはあまりないです。
一般的には今の中国からみたら、日本がお金を持っている風にはみてないでしょう。
お金持ちお数(比率じゃなく総数)は中国のほうが多いでしょう。
ですから、お金目当てで、日本人と結婚する人は少ないのでは?と思います。
だって、金持ちの中国人のほうが知り合う機会も多いだろうし、言葉は問題はないし。
何がいいたいかというと、コミュニケーションをちゃんととる。(必要なことはいう)
相手の気持ちによりそう。それがあれば、大丈夫です。
自分は言葉が厳しい状態で奥さんに助けられたので(特にメンタル)、今、住む場所が
変わっても、自分が一人ぼっちだったことを思い出して、気遣いできるようになりました。
そのことが一番大きいかな。
とふと思った。
串カツ田中(長町)+あすと長町公園 [仙台飯]
前に上のチビと2人でIKEAにいった帰り、あすと長町中央公園の前を通った時に
いきたい。いきたい。と駐車場がないし、もう帰っているし、今度ねといいごまかす
上のチビが覚えていたようで、週末にIKEAの公園にいくと宣言
しょうがないので、IKEAでちょこっと買い物して、いくかとなった。
お昼どきだったので、どこで食べようか思ってた時に思い出しいってみる。
偏食進行中のチビも串だと食べるので。
ランチとかあるのね。注文 奥さんも同じものを
チビたちはうどん+串を選ばせる。
下のチビはなぜか、エビ+魚を2本(両方からとった)上のチビはエビ&肉系+アスパラ初食い。
最近、食わず嫌いがどんどん減ってる。
お子様にはこれがサービス
大人が食べたが。。。
串カツにご飯がいまいちだった。串がなければ、問題ないのに、なぜだろう。
串カツを握る。1本食べきってから、お茶碗もつ。おかずにならないんだと思う。
一緒に食べないんだな。
食後は公園にいきました。
広い公園ですが、遊具はそれほどでもない。
周辺は大きなマンションが多いので、そこの子たちが遊ぶ感じなのでしょう。
いきたい。いきたい。と駐車場がないし、もう帰っているし、今度ねといいごまかす
上のチビが覚えていたようで、週末にIKEAの公園にいくと宣言
しょうがないので、IKEAでちょこっと買い物して、いくかとなった。
お昼どきだったので、どこで食べようか思ってた時に思い出しいってみる。
偏食進行中のチビも串だと食べるので。
ランチとかあるのね。注文 奥さんも同じものを
チビたちはうどん+串を選ばせる。
下のチビはなぜか、エビ+魚を2本(両方からとった)上のチビはエビ&肉系+アスパラ初食い。
最近、食わず嫌いがどんどん減ってる。
お子様にはこれがサービス
大人が食べたが。。。
串カツにご飯がいまいちだった。串がなければ、問題ないのに、なぜだろう。
串カツを握る。1本食べきってから、お茶碗もつ。おかずにならないんだと思う。
一緒に食べないんだな。
食後は公園にいきました。
広い公園ですが、遊具はそれほどでもない。
周辺は大きなマンションが多いので、そこの子たちが遊ぶ感じなのでしょう。
東北大理学部自然史標本館 [仙台]
うちのチビたちは恐竜が大好き
どっちかというと、下のチビの方が好き度が高い。
まだ、ほとんどしゃべれない状態の下のチビだが、昨日、すごいことを発見した。
恐竜の図鑑がうちにあるのだが、うえのチビが”アロサウルスがどれだ?”
というと、10匹くらいいる挿絵の中からアロサウルスを指さした。
”!!!” いや偶然ということもあるから、と”ティラノサウルスはどれだ?”というと
正解。
結局、さらにプテラノドン、ステゴサウルス、トリケラトプスの5体は正解でした。
この5ぴきはどれもフィギュアを持っている。
まったく、話しないのに、こっちを覚えているとは。。。。
ということで親ばかモードになったので、ここに来てみました。
ググると、ステゴサウルスの化石模型があるのだ。
ほぼ通勤途中だけど、しらなかった。
入場、大人150円
ラプトルもいました。
化石はアンモナイトとかが多く、あとは鉱石とか
2階エリアには哺乳類の骨モデル(本物?)、天井にはクジラの骨格模型(本物?)
もあった。30分から1時間くらいでしょうか。
上のチビは30分で飽きました。
下のチビは帰らないといって、大暴れしましたが。。
恐竜の展示イベント、2年ほど前はいっぱいやってたのに、今年はやらないなぁ。
やってくれれば、いいのに。上野でもいくかな?
どっちかというと、下のチビの方が好き度が高い。
まだ、ほとんどしゃべれない状態の下のチビだが、昨日、すごいことを発見した。
恐竜の図鑑がうちにあるのだが、うえのチビが”アロサウルスがどれだ?”
というと、10匹くらいいる挿絵の中からアロサウルスを指さした。
”!!!” いや偶然ということもあるから、と”ティラノサウルスはどれだ?”というと
正解。
結局、さらにプテラノドン、ステゴサウルス、トリケラトプスの5体は正解でした。
この5ぴきはどれもフィギュアを持っている。
まったく、話しないのに、こっちを覚えているとは。。。。
ということで親ばかモードになったので、ここに来てみました。
ググると、ステゴサウルスの化石模型があるのだ。
ほぼ通勤途中だけど、しらなかった。
入場、大人150円
ラプトルもいました。
化石はアンモナイトとかが多く、あとは鉱石とか
2階エリアには哺乳類の骨モデル(本物?)、天井にはクジラの骨格模型(本物?)
もあった。30分から1時間くらいでしょうか。
上のチビは30分で飽きました。
下のチビは帰らないといって、大暴れしましたが。。
恐竜の展示イベント、2年ほど前はいっぱいやってたのに、今年はやらないなぁ。
やってくれれば、いいのに。上野でもいくかな?
いきなりステーキ [仙台飯]
ここって、一度も入ったことがない。
記憶としては、はやっていたころ(台湾にいた)、出張で日本にきたとき、会社の部長が
おいしいステーキ屋にいくらしいと聞いた。翌日聞いたらここでした。(大阪)
部長は日本留学経験のある息子に聞いたっぽいけど。
当時は立ち食いだし。しかも客もいる接待だったのに。。。。
愚痴ってきた、営業担当に”先に俺に聞けばいいじゃん”といった。
さて、そんなこんなでいく機会がないまま、店舗が減りだし、4号線の名取の店もなくなったし。
で初めて、訪問
ワイルドステーキとハンバーグのセットを頼む。
店は暇そう。
わるくはないんじゃないか?
CP的にはどうかわからんけど、とりたてて、まずくも固くもない。
たまにならいいかもしれない。
記憶としては、はやっていたころ(台湾にいた)、出張で日本にきたとき、会社の部長が
おいしいステーキ屋にいくらしいと聞いた。翌日聞いたらここでした。(大阪)
部長は日本留学経験のある息子に聞いたっぽいけど。
当時は立ち食いだし。しかも客もいる接待だったのに。。。。
愚痴ってきた、営業担当に”先に俺に聞けばいいじゃん”といった。
さて、そんなこんなでいく機会がないまま、店舗が減りだし、4号線の名取の店もなくなったし。
で初めて、訪問
ワイルドステーキとハンバーグのセットを頼む。
店は暇そう。
わるくはないんじゃないか?
CP的にはどうかわからんけど、とりたてて、まずくも固くもない。
たまにならいいかもしれない。